営業時間 7:00〜21:00(土日祝〜15:00) 定休日 なし 103-0022 中央区日本橋室町1-13-1 公式サイト https://www.yoshisoba.jp/ さて、午前中は得意先との定例会議で、 午後はまだ"暮れのご挨拶"の予定デスが、 ランチは今日もやっぱり "きつねそばを極めてみる"を続けます。 都内に11店舗あるという、 株式会社ノアという会社が運営する、 「吉そば」というチェーン店に初訪問。 ちなみに読み方は「きちそば」ではなく、 「よしそば」と読むそうデス。 屋号の前に「天麩羅蕎麦饂飩」を冠していますが、 この日本橋店はうどんの取り扱いがないんだとか。 さてコチ…