【吉池本店ビル８階】飲食店街の一軒。「神戸発担々麺」がウリの店。 「スタンド」と言うからには、夜は呑みが中心になるのだろう。 店内は厨房に向いたカウンター、小テーブル、大テーブル、それに立ち飲み用のテーブルもあり。 １１：１５の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客はゼロ。 オーダーは各所に置かれた写真入りメニューを見て直接。会計は食後に、入り口脇のレジで。 熱い汁モノもあるようだけど、やはり初訪なのでフラッグシップの一杯を。 食したのは、エニシ担担麺+ダイブめし。値段は900+60で９６０円。 「辛さはどうしますか？」との声掛けに、「控えめで」と返せば、「では小辛でお作りします」…
