周富徳

私は宣伝会議の「コピーライター養成講座」を受講していました。 あの糸井重里氏も先輩だそうです。そこで学んだというか刺激をもらったことは仕事に限らず私の人生の肥やしになったと思っています。 講座には、「アートディレクター」「コピーライター」「セールスプロモーション」があります(他にもたくさんありますが）。 私はデザイナーなのですが、なぜか「アートディレクター」以外を受講しています。 実はこの３つはかなり親和性が高くて、同じことを違う角度から見ているような感覚があります。わかりやすく言うと、絵で表現するか？言葉で表現するか？企画でアプローチするか？なんです。結局はどれも販売するための方策といえるし…

前回ジャニーズJr.の尊先を調べまくっていた中で、ジャニーズの入所エピやっぱおもろいやんけ……となってしまったので今回はデビュー組も含めてちょっと変わってたり個人的に面白いと思った入所きっかけエピソードをまとめてみました✍️ 《応募動機編》 《スカウト編》 《オーディション･合格エピ編》 《応募動機編》 櫻井翔（嵐） 中学生の頃電車に乗っていたら、女の子に「あの子ジャニーズっぽくない？」と言われたから。 ごめんなさい、嵐通ってないジャニヲタなのでこれ初知りなんですがマジ！？！？（笑）かなり良……これはリアコ枠の持ちエピやん………… 戸塚祥太（A.B.C-Z） 母親の友達が自分の息子をジャニ入り…

今週のお題「好きなお茶」 中国のお茶が好きです。 ペットボトルならばジャスミン茶が好き。飲み物買う時にあったら、思わず買う。 茶葉から飲むならば緑茶、ウーロン茶（ペットボトルは好きではない）、ジャスミン茶、プーアル茶がイイ。水出し紅茶も好き。変わり種でゆず茶もいいな。あったかいほうじ茶も好き。 住んでいるところとお茶どころが近いため、夏以外は（夏は麦茶）ほぼ緑茶を飲んで過ごしている。なぜならそこにうまい緑茶があるから。が、プーアル茶とウーロン茶がもし身近にあれば、それを飲むと思う。 金沢を旅行したときの、加賀棒茶もおいしかったな。 丸八製茶場献上加賀棒茶2袋セット60g袋入×2袋（F2-180…

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 レシピブログに登録しているのですが、数日前にレシピブログさんから8/22の【今日のイチオシ！レシピ】コーナーに私の過去のレシピが掲載されると連絡がありました。 嬉しくて、ドキドキして、誰にも言わずに←楽しみにしていました。 そして当日…おぉ、掲載されとるがな！！ さぁ〜てブログアクセス数にどんな影響があるかな？？爆伸びするか？？ 結果報告：特に影響なし。 そんな日の晩ごはん。本日は1人前。 周富徳さんのキャベツと生姜のチャーハンのブログを書いたとき、『周さんといえば、鮭チャーハン』という話を複数聞いたので作ってみました。 塩鮭のチ…

6月から今の会社で働き始めて、 だいぶ仕事にも慣れてきた。 1年でも飲食店経験したことはすごく大きい。 辛い記憶しかないけど、 こればかりは前職に感謝だな(๑ｰㅅｰ๑)✨ 昨日、ウチの富徳店長と世間話をしていて前職の話をしたら驚かれた。 ※ 店長は周富徳に似ています笑 (周富徳っていうよりクリス松村？🤔) コンビニで早朝6～10時まで働いて、 そのあと前職で昼まで勤務。 駐車場で仮眠して夕方から夜21時まで… それがほぼ毎日って話とか。 免許取得の為に長期休暇を取ったアルバイトの子が抜けて連日働き詰めになった頃、転職活動でシフトの改正を求めたら 「なぜ君の為にこちらが考慮せねばならない」 「文…

信じるか信じないかはあなた次第

豚バラかたまりが手にはいったので、2cm厚にカットし、フライパンでじっくりと全面焼きます。 その時に出る脂で一緒に焼きますよ、ナスに南蛮、 塩をふりめんつゆと水で完成！ この鍋には何が入ってるか～？？ こんがり焼き上げたカットした豚バラに鶏皮に鶏むね肉かたまり、 茹で汁は八角やクコの実に山椒、醤油に砂糖と七味唐辛子、このままでちょうどいい味です。 煮詰まったとき濃いめの艶のあるトローっとしたあめ色になり味がしゅんでいい感じになりますよ、たぶん？きっと？？ 20分ほどグツグツ煮たら一旦消します。 人肌に冷めたらまた火入れ、これの繰り返しで今日１日やります。 【余談】 周富徳氏が亡くなりどのぐらい…

---旅好きゆうき エピソードゼロ 「九州一周ひとり旅」＠2006年--- 第2話です。 ↓第1話 tokotoko-yuuki.sanpotrip.com 2006年5月10日 長崎県 長崎市中心地を散歩する 出島エリアから散策スタート オランダ坂を登る 出島だった場所に到着 夜の長崎 広告 // 2006年5月10日 長崎県 長崎市中心地を散歩する 前の日のうちに博多駅から特急電車で長崎駅へ到着しました。 途中、佐賀県を通過したけど、佐賀って沼とか池が多い気がした。 そして長崎駅にはかなり夜遅くに付き、この日の夕方に押さえたビジネスホテルに一泊しました。 出島エリアから散策スタート 本日は…

起床0400、くもりっぽい。日記書いて、日経読んで、夫を送り出したらしっかりtodoを整理して動き出さないといかん。午前、会議2件。昼は納豆たまごかけごはん。午後も会議2件。そのほかはずっと過去の資料を読む。緊急事態宣言延長が決まり、視察出張も取りやめに。まあしょうがないんじゃない。夜、早めに。周富徳の回鍋肉と、酸辣湯を作る。酸辣湯の作り方って拍子抜けするほど簡単。鶏がらスープに適当な具、たけのこしいたけ赤ピーマン、をあらかじめ軽くゆがいてから入れ、しょう油で味付け。供する直前にお酢とラー油を加えるだけ。びっくり。 ●緊急事態宣言延長へ。やむなし。テレワークをちゃんと進めてほしい。それ、本当に…

5月4日(月) ※5月6日以降は『いいね』を押さないでください。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━あの顔立ちを見る限り、「カジサック」は偉大な料理人「周富徳」の子孫で、つまるところ、彼が成功している理由は【上級者国民】だからに違いないと思っているキングコング西野です。さて。今日は「売り上げの取り扱い方」についてお話ししたいと思います。人を巻き込んで物事を前に進める時は、まずは「理屈」と「感情」で分けた方がいいと思っています。この時、(特に理系の人間が)受け止めなきゃいけない現実は、「多くの人は、『理屈』よりも『感情』の方が強い」です。「言っていることは正しいかもしれないけど、言い方がムカつ…

＜エビマヨとエビチリって日本発祥って言われていますけれど ホントですか？＞ マヨネーズが好きです。エビも好き。近所の町中華にあるエビマヨ、ンまいです。大好物。酒のアテ。イイですねえ。 カウンター席から作っているところが見えて、なんか白い液体を入れましたね。 「なに、それ？」「……。コンデンスミルク」 へっへっへ。こりゃ、ンまいわけでございます。身体に良くはないかもですが、ンまいです。エビマヨ。 そのエビマヨも、もうひとつ、エビ繋がりのエビチリも中華料理にカテゴライズされているのが普通だと思いますが、元々中国にあった料理ではないそうですね。意外に多い日本発の中華料理です、という説があります。エビ…