味付け粉

丸亀製麺から、うどんから作った新食感ドーナツ「丸亀うどーなつ」が発売されました。 丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」 丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」は2024年6月25日に販売開始されました。 味は「きび糖味」と「やみつきカレー味」の2種類です。 店頭で味付け粉スプーン1杯を「丸亀うどーなつ」の紙袋に入れてシャカシャカする感じです。 ということで、「丸亀うどーなつ」2種類をテイクアウトしてきました。 「丸亀うどーなつ」を食べる それでは「丸亀うどーなつ」を頂きます。 まずは「きび糖味」からです。ほっとする甘さの味です。 カミさん もっちもちでおいしい！ そしてこちらが「やみつきカレー味」。結構ガツンと…

ボロネーゼとミートソースの違いを知っていますか？ ボロネーゼとミートソースは見た目が似ていますが、実はまったく異なるもの。ボロネーゼとミートソースという名前は、料理名ではありません。どちらも、パスタの上にかけるソースの名前 ボロネーゼは、イタリア・ボローニャで誕生して、フランスの煮込み料理「ラグー」をもとにした、挽き肉をじっくり煮込んで作る料理です。 ボロネーゼの主な材料は、粗く挽いた牛肉、パンチェッタ（豚バラ肉の塩漬け）、玉ねぎ、にんじん、セロリ。これらを炒め、トマトやブイヨン、赤ワインを加えて煮込みます。 ミートソースは、細かく挽いた合い挽き肉です。挽き肉と野菜を炒め、トマトケチャップやウ…

こんにちは。 突然ですが、みなさんは辛いもの好きですか？ わたしは辛さへの耐性が普通（より少し低いかも？）くらいなので得意な方ではないのですが… たまに無性に食べたくなるのが「辛ラーメン」です。 1年前くらいに友だちに貰って初めて食べたのがきっかけで、とても辛かったのですが、麺はもちもちとして、味も美味しかったので、その時はなんとか涙目になりながら食べきりました（笑） それ以来、独特な麺と旨辛いスープがクセになり、自分でも買って食べるように🔥 ですが毎回辛さに耐えながら食べるのが大変で…🥺💦 どうにか辛さをマイルドにして食べやすくできないかな～と色々試すなかで、出会ったのがYouTube「料理…

今日のお昼は、素焼きそばだ。 朝の時間が無い時に、 手間をかけてレンチンし、手間をかけて味付け粉を混ぜ、手間をかけてお弁当箱に詰めた、 お手製弁当である。 これをどう捉えるかは人それぞれだが、 節約にもなる、エコにもなる、すぐ食べられる この三拍子が揃った上に、 "私が美味しいと思える" という四拍子目が揃うとなると、 それはもう、超えることが出来ない最高のお昼ご飯なのだ。 今日のお昼はしっかりと食べられて良かった。 あっぱれである。