お好きな野菜とイカの塩辛をさっと炒めるだけなのに、塩辛の旨味と塩味のおかげで美味しい野菜炒めに仕上がります。味付け不要なので忙しい時のお助けレシピとしてもおすすめ。 材料（1人〜2人分） いかの塩辛 大さじ2程度（36g） キャベツ 200g〜250g 玉ねぎ 1/4個分（50g程度） きのこ類 30g ニンニク ひとかけ オリーブ油 適量 バター 小さじ1〜2（4g〜8g程度） 作り方 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。玉ねぎはスライスしておく。きのこ類はヘタを切り落とし小房に分けておく。ニンニクはヘタを切り落とし縦半分にカットし芽の部分を取り除きスライスしておく。 フライパン…
