母は味噌汁は、なぜか一日一回と決めています (理由は分かりません)。 なので、朝に味噌汁を出したら、夕食には味噌汁は出せません。 母の汁物はお茶です。 最近では、妻も味噌汁は飲まない方がいいと言い出し(医者から言われた)、飲まないように努めています。 そのせいか「血圧が下がった」と言い出しました。 炊き立てご飯に卵をかけて、或いはお茶漬けで・・・というわけにもいかず (母が食べたいと言ったことはありませんが)、毎日の献立に気を遣い、苦労しています(笑) 味噌汁の塩分 さて、ネットで調べると、一杯分の味噌汁の塩分は大したことないので、朝昼晩と三回出しても、全く問題ないようです。朝餉 昼餉 夕餉 …
