和薬

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです （小石原焼） 連休は久しぶりの遠出 友人と『姫路陶器市』へ行って来ました 器が好きなので ついつい買ってしまいますが 今回は 7月から覚悟を決めて始めた“整理収納” ただいま実践中！ 自分の収納スペースに合わせて 本当に必要で、大切なもの それを選び取る作業を続けているので 買うものは しっかり見極めなきゃσ(^_^;) 意識しておくことで 買った後の収納場所と それを使っている自分の生活を イメージしながら選ぶことができます 予め “手持ちの器を把握して 新しいものを迎えるスペース…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 2024年の手帳 手帳は何十年も使っていますが コロナ以降は いろんな手帳の使い方が SNSで紹介されていて 私も使い方を見直してみました 全体的に 年間の目標を立てたり 今月の目標を立てたり それぞれワーク付きのものも多いですね でも、それに沿って書こうとすると 迷うもので… キレイに使いたいと思うと そえもまた迷うものですよね で、書いたものの やっぱり、これじゃなかった… 書き直したい…ってことも 今回は、どうやって使おうかと思っていた時に 昨年、友人 https://inst…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 今が旬の＼柿／ 先日 10個420円という 普段では絶対見かけない価格で 売られていたので 喜んで買ってきました♬ ただ 薬膳でいうと 柿はからだを冷やす食材と分類されます だから 一度にたくさん食べると お腹が冷えて 下すことがあるかもしれないので 食べる量には注意が必要⚠️ そうすると これ、ゆっくり食べていたら 熟しすぎかも… 熟しすぎは そんなに好きじゃないから チップスにしたい！ カリッと食べたい！ と思いました☺︎ でも、実際にそこまで 水分を抜くのは難しくて セミドライ…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 自分と家族の健康を守りたい♡ そんな強い思いを持って あさのはの講座を継続して ご受講してくださっている方から とっても嬉しい出来事を聞かせて頂きました♬ 受講し始めた頃は、娘さんは小学生。 生理痛に悩む女の子たちか多いので 『生理痛はないのが当たり前』 ということと 『始まる前からの養生がとても大切』 ということを知ってから 日々のごはんを意識して ご家族の食養生を実践されていました そして先日のLessonでお会いした時 『娘の生理が始まりました』 と、おっしゃって ／ 『生理痛…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 最近 『空咳がとまらない』 『便秘が続いて…』 というお声をよく聞きます 皆さまはいかがですか？ そして こんな症状が出ても どうしたらいいかわからない というお声もありますね どうしたらいいのかわからないのは 【原因を知らないから】 ですよね 東洋医学では 秋に起こりやすいトラブルは 乾燥が引き起こしていると考えます そして 五臓の中で 秋に弱りやすいのは【肺】 肺が乾燥すると 空咳が出たり、便秘になったり もちろん、肌の乾燥もあります 原因がわかれば 次は“どうする” ですね 薬…

みなさんこんにちは ⚫️＜en＞店長の松浦です🌻 秋の虫の声が聞こえるようになってきて、夜も涼しくなってきましたね🌃 季節の変わり目の温度や匂いってとっても心地よくて大好きです☺️ さて食欲の秋に合わせて、お客様からとあるイベントをご紹介いただきました！🍁 すぐ近くの大阪城公園にて、今日から始まるみたいなのでスタッフと一緒に行きたいなと考えております❤️ 【テレビ大阪 YATAIフェス！2023 Supported by ビアボール】 2015年に大阪城公園・太陽の広場で初開催され今年で通算8回目を迎える「テレビ大阪 YATAIフェス！2023 Supported by ビアボール」。今年も全…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 先週の金曜日 激しい頭痛で、検査のために病院へ。 家族のグループLINEへ連絡後 ちょうど帰宅した息子に 充電が切れそうだから モバイルバッテリーをクリニックへ 持ってきて欲しいと頼みました モバイルバッテリーを渡してくれた後 その手から 水（ペットボトル）と野菜ジュース 『ありがとう！』 持ち歩いていた水筒の中身は 残り少なくなっていたのでありがたい♡ この暑さだから 病院の中とはいえ水分補給は大切 そして、タクシー乗り場まで 一緒に来てくれました♬ 検査が終わったのは22:00 …

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 数年ぶりで 動けないほどの頭痛に襲われました 『この痛み、我慢していいものなの？』 そんな疑問が浮かびました 痛みには強い方だと思うので つい我慢してしまうけど、痛すぎて動けない！ でも… 『救急車ってどのタイミングで呼んだらいいの？』 どちらの疑問も自分で答えが出せなくて 結局、クリニックへ行ったのは激痛の翌日 〜子どもの頃から頭痛持ちの私〜 いつも我慢する私ですが 今回は放置することに不安がありました というのも… 昨年 友人が‟くも膜下出血″で倒れたからです 一瞬で当たり前と思…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 長年『食』に関わり コロナ以降にオンラインという 新しい形を取り入れるようになりました オンラインでは 日本の養生×薬膳＝思いやりごはん をメインに座学をお伝えしています 受講者さまからは “オンライン調理Lesson”が楽しかった！ というお声をたくさん頂きます 自分のキッチンで みんなとおしゃべりしながら 薬膳を学びながら 出来上がったら みんなで食べて 家族の分まで出来ている♡ こんなLessonも たまにはいかがですか？ 今回 調理Lessonをすることになったのは こんな受…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 素敵な茶杯に出会いました♡ 今年は人生の価値観が大きく変わる そんな1年を過ごしています。。。 その中で 気持ちの負担を少しでも軽くすることと 家族ひとりひとりが 過ごしやすい環境を作りたい そんな思いから ずっと気になっていた 『家の中を整理すること』 始めました すると 家の中から もうお役目が終わったものたちが 旅立っていく毎に 私の気持ちも少しずつ 軽くなっていきました 中でも お気に入りだった棚の中 食器がぎっしりだったのですが アドバイスをもらって 使い方が全く違うものへ…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 今回は 私が選んだお見舞いの形について… お友だちから とても喜んでもらってので それをシェアしたいと思います 昨年の秋が始まる頃。。。 友人が倒れました お子さんたちが それを伝えに来てくれました 2人とも突然のことで 混乱と不安でいっぱいなのに 周りへの連絡や対応をしていました とにかく 友人のためにも子どもさんたちのためにも 何か私に出来ることを！と思いました その中で 今後の食事に対する不安を 私に伝えてくれたので 決めました！ ／ 料理レッスン ＼ 私の得意分野は 養生料理…