5月25日(日)の里山体験プログラム「タマネギの収穫と牛丼作り」の本編です。 参加者は10家族31名。まずは国分さんにいろいろ教えてもらってから、タマネギの収穫ですね。 いつものように受付を済ませたご家族から順番に、先発組がスタート! 1家族15個はお土産用、＋1個は牛丼作り用に収穫してもらいました。 後発組もスタート! 紅白の割合はお好みで!? 堆肥を使って無農薬で育てた安心でおいしいタマネギは、中晩生種なので貯蔵もできます。 たか爺も毎年いただいておりますが、本当においしいタマネギですよ。 お片付けも頑張ってくれましたね。 畑から戻ると、先発組の牛丼作りももう始まっていました。実務はすべて…
