もう一つ、今年のAmazonプライムデーで購入したのは「生くるみ」です。 東信州はクルミの産地、道すがら普通にくるみの木を見かけます。 そして、スーパーや道の駅では殻付きくるみや剥きくるみがたくさん 売られており、海苔巻きの具も胡桃入りだし 胡桃のペーストもパンに塗るととっても美味しいです。 ・・・が、地元産(国産)はやっぱり割高で。 国産 100g 500〜650円 カルフォルニア産 700g 930円 我が家はくるみをパンに練り込んだり、サラダにトッピングしたりと使用頻度が あるので、ここまで値段差があるとね、背に腹は変えられないし味の違いもあまり 判らないゆえ、地産地消に目をつむって安き…