みなさん、うどんと言えば香川県ですよね。 当然生産量も香川県が１位なんですが、埼玉県が２位だという事を知ってました？ 埼玉県って香川県に続き第2位のうどん生産量があるんですよ。知らないでしょう(笑) 埼玉県でうどんと言えばチェーン店の「山田うどん」が有名ですが、個人店で美味しいお店が沢山あるんですよ。 その一つでさいたま市西区にある「藤店うどん」（ふじだなうどん） このお店超が付くぐらい有名で、平日、週末関係なくいつも混んでいます。 レジ脇に色々なタレントさんのサイン色紙が飾られています。 モヤモヤさまぁ～ずの色紙もありました(笑) この日は、20分の待ち時間で店内に入れました。 私も母ちゃん…
