モラタメでお試し♪ ヤマキ【割烹白だし】お塩ひかえめタイプが6本届きました。 鰹節の香り&だしのうま味って体と心に沁みるわね。 参考にしたサイトヤマキ公式HP ヤマキ割烹白だし・お塩ひかえめ 使用方法(うすめ方) 和食にも洋食にも 夏の食事を手軽に涼しくおいしく おわりに ヤマキ割烹白だし・お塩ひかえめ だし・かつおぶしのヤマキさん【割烹白だし】おいしさそのまま、塩分控えめの【お塩ひかえめ】タイプができました。 従来の【割烹白だし】より塩分30%カット♪でも、おいしさはそのまま♪【割烹白だし】と同じように使えるそうです。 使用方法(うすめ方) 白だしのうすめ方は容器の裏面に書いてあるから覚えな…
旬のカレンダー ダイヤモンド社 Amazon 旬の食べ物は 体に良いって よく耳にしませんか。 旬てなんじゃい?! 都謂うことなのですが、 食べ物にはそれぞれ 食べ頃を迎える季節が あるのですが、 今食べ頃の食材を 旬のものといいます。 最近は年中食べられる ものも多いので、 旬がわかりにくくは なっていますが、 人工的に作られたもの ではなく、 自然に手を加えず 育てられた 野菜や果物を指します。 魚にもたくさんとれる 季節があって 旬のものと よばれる食材は、 太陽&大地の恵みを ふんだんに受け 育っているため、 生命力が強く、 旬のときが一番おいしくて栄養たっぷり! しかも、 旬のものは…
米を投機的に炊いておくことで、いざというときに卵かけご飯を10秒くらいで作り、20秒くらいで食べることができて便利です。 今日は24時間前から保温されている米が1.5合くらいあったのを、残すともったいないから、と全部食べました。 明太高菜を乗せることで野菜も摂れます。 白米 卵 めんつゆ(つゆの素ゴールド) 明太高菜 めんつゆは、めんつゆひとり飯のドラマを見てから我が家に常備されていて、めんつゆのことは、通称「これ一本」と呼んでいます。にんべん 塩分ひかえめつゆの素ゴールド 500ml×3本にんべんAmazonめんつゆひとり飯を観る | Prime Video
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海外出張や、一時帰国の際のお土産選びに苦労していませんか? 私も一時帰国の際、毎回アメリカの友人や会社のスタッフなどへのお土産に、ずいぶん悩みます。 大箱を買って皆さんでという場合はいいのですが、一人ずつお渡しする必要がある場合ってありますよね。ちょっとした配りもの系お土産を頂く機会も多いのです。 今回は、手ごろな価格で海外では手に入りにくい、そして間違いなく喜ばれるものをご紹介したいと思います。 有名日本の銘菓 和菓子 洋菓子 おせんべい 日本の調味料 お出汁 だし醤油 七味・山椒 スパイス お塩 昆布 ドレッシング ごはんのおとも 珍味の瓶詰め ちりめん山椒 うなぎ 久世福商店の瓶詰め 梅…
松山総合公園さくらの丘の南西の斜面にこぶりの四季桜がまとまって植えてある。ここ一週間でまとまって咲き始めた。 -関連エントリー--四季桜→https://akamac.hatenablog.com/entry/2024/01/02/183552--「シュバルゴ」「ネギガナイト」のポケふた→https://akamac.hatenablog.com/entry/2023/12/24/150434--今年も大連古代蓮が咲き始めた→https://akamac.hatenablog.com/entry/2023/06/10/233000--松山市文化・スポーツ振興財団埋蔵文化財センター編『朝日谷2号…
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休職中にて料理と向き合える時間が出来たので色々とレシピを見て作ってみようとしてます。 ネット検索で引っかかったモノを作ってます。 ・公式サイト:味の素とか ・クックパッド、クラシル等の料理レシピサイトとか) ・料理研究家さんのレシピとか ただ、双方の生活スタイル上、仕事のある朝は食べず、昼は各自、夜のみ一緒に食べる。休日は朝昼兼用か夜の2食かな?3食作る時もあります。 ※基本的に雑穀米で食べています。「美容の黒」が一番好きです。 雑穀米で色が染まって雑穀米らしい色?っていうのと 味も一番美味しい気がします。 tamachanshop.jp こちらの三十雑穀米を好きでずっと食べていて、とりあえず…
### 🍳湘南の絶品グルメ!釜しらす煮たまご🍤湘南といえば、海の青さやサーファーたちの姿が浮かびますが、実は、ここには絶品のご当地グルメが隠れているんですよ。その名も「釜しらす煮たまご」!名前からして、湘南の風味が詰まった一品に思えますよね。山梨罐詰 静岡釜揚げしらす缶詰 40g×6缶セット山梨罐詰Amazon### 🌊湘南名産のしらすを使用🐟湘南の港で上がる新鮮なしらすを使用しているんです。このしらすを釜で煮上げ、その美味しいゆで汁を使って玉子を煮込むことで、味わい深い「釜しらす煮たまご」が完成します。一度食べれば、その絶妙な味のハーモニーに驚くこと間違いなし!釜揚げしらす 1kg ふんわり…
夕ごはん いろいろきのこのクリームパスタ これと残り物のスープ。 以上!!! なんとなく夕ごはんにパスタってあんまり作らないんだけど、これが作ってみたくてパスタの日。 レシピは『塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』から。 きのこと生クリームの組み合わせって好き。 焼いて煮るだけで簡単なのにおいしかったです。 パスタを折る・きのこを切る・焼く・調味料を入れる。全部子供も一緒にできました。 子供が食べなかったらどうしようかと思ったけど麺だけ食べてくれました。 きのこはまだ難しいね。 食べなくてもクリームソース部分にエキス出てるから大丈夫大丈夫。 反応はまぁまぁだったけど、食べられるメニューが増…
夕ごはん 肉団子ときのこの和風スープ じゃがいもの染め煮 さつまいも 玉子焼き 鯖を焼く予定が遅めの時間にお昼ご飯を食べてしまい、絶対夕ごはん食べないだろうな〜となったのでメイン無しごはん。 夫には昨日のイワシの南蛮漬けを。 『塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』から肉団子ときのこの和風スープと、じゃがいもの染め煮を作りました。 じゃがいもの染め煮が偏食っ子にハマったようで1つ食べてくれました。やったね! さつまいもはサラダにしようとしたら「そのまま食べたい」と言われたので焼いただけのお芋。 玉子焼きは肉団子に使って余った卵で作りました。 お菓子でも料理でもそうなんだけど、切りの悪い単位で…
夕ごはん とうもろこしごはん いわしの南蛮漬け お味噌汁 切り干し大根ときゅうりのサラダ 野沢菜 とうもろこしごはんは『白ごはん.com』のレシピで。 今年初のとうもろこしごはん。 子供がとうもろこし食べないのにシーズンに1回は作ってしまう。 大人は好きなんだけどなー。 とうもろこし全部除けて食べてた。 いわしの南蛮漬けは『塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』の豚ひれの南蛮漬けをいわしで作りました。 子供が食べる可能性を信じて赤唐辛子抜きで。 一口食べさせたら「おいし!」って言ったけどそれ以降食べなかったね。 一口食べられただけでも良し。 お味噌汁は玉ねぎ、油揚げ、糸寒天です。 今日は昆布…
図書館で借りた本の記録 10歳までに身につけたい一生困らない子どものマナー 自分の「怒り」タイプを知ってコントロールする はじめての「アンガーマネジメント」実践ブック 小児科医のぼくが伝えたい最高の子育て 食べないっ子も、いただきます!うちのやさしいかいじゅうごはんレシピ 平野レミと明日香の嫁姑ごはん物語 適塩でごはん革命 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ うまい!味が決まる!みそ塩しょうゆのシンプルおかず 一汁ニ菜の献立 最近育児関係の本多め。 お盆休み中イベントが重なって豪華なご飯が続いたので、お出汁の効いた普通のシンプルなご飯が食べたくてこちらのレシピ本達を借りてきました。