またまたスフレのおいしいチーズケーキです。 今回は三本木の大正堂さん。Googleの口コミでも 4.3の高評価のショップです。 こちらも期待を裏切らないフワッからの爽やかな酸味、 そして甘み、チーズの旨みがしっかりとお口の中で ハーモニーを奏でてくれます。 やるな、大崎市! 和菓子も販売されているようで、地元では人気の お店なんですね。(ウチの息子は道の駅で買ってきて くれたようです) このお味、くせになりそうで、実は夕飯の後食べたの ですが、美味しくってもう一個余裕でいけそうです。 ホントにおいしいものってなんかもう別腹というか、 こうしてデブー夫人への階段を上がっていって しまうのでしょう…