~インゲン、しいたけ、枝豆、キュウリ、 ナス、辛子 叔母から電話があって、”野菜、送ろうか?”と言ってもらえると、つい”ありがとう!”と答えてしまいます。 送料もかかるし、申し訳ないなぁとは思うのですが、近くのスーパーで買う野菜とはお味が違うので、甘えてしまいます。 今回は ぐんまちゃんが可愛い、しいたけと枝豆 下のビニールには インゲン、辛子、ナス、キュウリ 早速、枝豆をゆでました。ビールのつまみですね。 私は、枝豆ご飯も好きなので、取り合えず皮を剥いて冷凍します。 こうしておくと、解凍して揉むと簡単に薄皮がむけます。 インゲンも大好きです。 おしたし。胡麻和え。お味噌汁。 天ぷらを揚げてみ…