ちょっと寒くなってきたので、お鍋の話。 「薬膳火鍋専門店 天回香味(テンシャンフェイウェイ)日本橋本店」 でお鍋を食べた時の話。 ちょっと過去記事なので、コロナの影響でお客さんは少なかった時期。 でも、予約をして伺いました。 火鍋をコースで注文。 薬膳の説明書き。 これを読んでると体調良くなるな。 食材の内容も丁寧に説明書きがあります。 お鍋を待ってる間にお勉強。 より楽しく食べられそう~ 生ビールとお通し 2種類のスープ 見た目通り、赤い方は天香鍋、白い方は回味鍋 注文はコースでお願いしました。 たっぷりのきのこと野菜。 この他に、お肉やパクチー など。 色々なきのこがあって、食べるのが楽し…