奈良の和菓子

金曜日の昼休みに大阪高島屋の地下1階の菓子売り場を歩いていると、銘菓百選の方から「中将餅をお求めの方はこちらにお並びくださ～い」。 「12時から販売いたしま～す」。と、聞こえてきて、見てみると行列になっていました。 「行列になっているということは美味しいお菓子に違いない」と思い、何か分からず並んでみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中将餅をつくっているのは『中将堂本舗（ちゅうじょうどうほんぽ）』 「中将餅」は、大阪高島屋 銘菓百選で曜日限定で購入できるようです 中将餅 中将餅│公式商品紹介 中将餅│パッケージ・サイズ…

奈良には、饅頭の神様がいます。 正確には、日本で最初に饅頭を作った人を祀った神社があるのです。 それは奈良饅頭と言ってとても美味しいものです。 奈良の和菓子といえば、三笠も好きです。 奈良の三笠山というまあるい山に似ているということでついた名前です。 どら焼きも同じ見た目です。 どら焼きはドラえもんが好きだから、ではありません。 楽器のドラに似てるということです。 どちらかというとシンバルに似てますけどね。

今日は，日が沈んでから買い物．少し足を伸ばして勝たせ片瀬東浜へ． 曇り空でしたが，夜の江ノ島は，灯台の光と，大橋〜ヨットハーバーの道路を照らす光，そして，引いたあとの砂浜がこれらの光を反射させていて，美しい光景を作り出していました． 帰りにセブンイレブンへ寄って，明日の朝食用のサンドイッチ（車で出かけるので）・飲み物を購入． お菓子コーナーにわらび餅（商品名は「とろもちわらび」）を発見．今日のブログの題材にしようとしていたので，これも購入． 原材料は？とみると： 味付けは，「きな粉，加工黒糖，精製糖，黒蜜」 わらび餅部分の材料は，「デンプン，わらび粉，寒天／加工デンプン，糊料（加工デンプン，増…

私は奈良市に住んでいます。 奈良市といっても意外に広く、他府県の方が思い浮かべる『奈良の大仏』とか『春日大社』とか、いわゆる『鹿のいるエリア』へ行くには自宅からは電車で4駅かかります。 なので私たちはこれらのエリアへ出かける際には奈良市民でありながら「奈良へ行く」と表現しています。 たまに出かけるときは観光客気分で楽しんでいます。 先日、奈良で開催されたミャンマーの水彩画家マウンマウンティンさんの絵画展へ行ったついでに、せっかく奈良まで出てきたので、そのまま商店街をぶらぶら楽しみ、その流れで『ならまち』まで足を延ばしてきました。 『ならまち』は近鉄奈良駅からすぐの『東向き商店街』をまっすく南へ…