2022/5/20 この店は以前「福源」という名であった。もちろん中国人の経営する中華屋さんであった。むか~し行ったことがある。まずかったことだけが記憶に残っている。 その店が数年前「天福」という名に代わり営業を続けている。経営者が変わったのかはわからない。 ただ以前より客入りがイイのは間違いなさそうだ。そんな店に潜入調査を決行してみた。 昼夜通し営業だともっといいんだけど。。。 11時55分店に着いた。当然店内は混みあっていた。でも座席は空いていたのでサクッと居心地の良さそうな席に座った。 中華のおばさんが愛想よく注文を取りに来た。ビールと総菜のセットを頼みたかったが、すでに家でガッツいてき…