東京都豊島区にある西武百貨店池袋本店。 じゃんがらラーメン。2022年、セブン&アイホールディングスは、西武・そごうをアメリカのファンドに売却というニュースから半年、ヨドバシカメラになるとかいろいろ噂話はあるがここがどうなるかはまだわかりません。 じゃんがらって何だ？学習塾から生まれたラーメンとあります。 驚きました。どんぶりではなくスープみたいな器。ぼんしゃんという名前のラーメン。 博多とは違う関東のとんこつラーメンという変わった味の印象。 セブン&アイホールディングスの百貨店。事実上のコンビニが百貨店を買収というのは、当時話題になりました。2300億円だったと思いますが、当時、買収すること…
