ここのラーメンのチャーシューは鳥肉なんですよ～ …ハムハム…ジューシーで美味しーい)^o^( ズルズル…なんで鳥肉チャーシューなんだですって？…モグモグ…だってここは 鳥に忠実と書いて『鳥忠食堂』さんだからです！ 長野県佐久市臼田にある鳥肉メニューを中心とした大人気店です。今日もたくさんのお客さん達が席を求める大盛況ぶり。 偶然かもしれませんがここを訪れる度に、お客さん達のほとんどが「固チャーシューメン大盛と唐揚げ」「ささみかつ丼とラーメン」「もつ煮とむしりとチャーシューライス」等とにかく一人でたくさんのメニューを頼んでいる場面に出くわします。 初めて来た時は、臼田の人たちはなんて大食なんだろ…
