工房に行く途中で寄ったスーパーマーケットで美味しそうな宇都宮肉餃子と、ぶっかけ讃岐うどんのパックを半額で買いました。回転直ぐはお買い得品があります。 工房の台所で調理し、軒下レストランで頂きました。天気の良い日はゆっくりと食事が出来て和みます。 美味しい昼食の後は、仕事もはかどります。 工房での昼食は、スーパーマーケットで買った餃子とぶっかけうどんを調理します。 紙箱に入った「宇都宮肉餃子」の中身。 餃子は14個入っており充分な量です。専用のタレも付いていました。 フライパンで焼きます。 並べて置いた後、水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。 5分間ほど焼いて、皿に盛り付けます。 程よく美味しそ…