寄り弁
(食)
【よりべん】
中身が寄って、弁当箱と中身の間に無用なすき間ができしまった弁当のこと。完成時のバランスを留めていない無様な弁当のこと。
ランチタイムに頻発する少しだけ悲しい現象。
原因
- おかず、ごはんがきちきちに詰まっていない
- お弁当運搬時のバランスが悪い
防止テクニック
- とにかくお弁当箱内に隙間を作らない。
- おかずが入らないような微妙な隙間は、プチトマト・レモン・パセリで埋める
- アルミホイルを使った小分け容器でコンテンツの大きさを微調整する
- 表面がツルツルした滑りやすいおかずは、おかずの下にマヨネーズやケチャップをして滑り止めにする
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