先日、居酒屋のカウンターでご一緒させて頂いた地元の方に、寿司屋さんを ご紹介頂きました。居酒屋はこちらです⬇️ 壽家の常連さんから、研究学園に福島から来た寿し屋さんがあると聞きました。 震災後に浪江町からつくば市に移転したそうです。同じ福島出身としては行かねば。 ご紹介して頂いた「二代目寿し松」です。 イーアスつくばから西に1ブロックの交差点の近く、エビスタウンにあります。 以前紹介した、ほまれ菜食堂の1階です。ほまれ菜食堂の紹介はこちら⬇️ 日曜日の16時半頃に伺いましたが、すでにカウンター、個室にお客さんいました。 まずは、瓶ビールを注文しました。付け出しは冷製茶碗蒸し。冷たいのも美味しい…
