先日、購入した青い瓶の日本酒がおいしかったので、同じようなお酒をスーパーで物色致して参りました。 それは、兵庫県にあります小西酒造の碧冴えの澄みきり純米です。 モンドセレクション2021金賞のシールが貼られておりますので、おいしいのではないかと期待しながら、背中にしょって歩いて帰宅しました。 さわやか青い瓶に、白ラベルにピカピカ光る水色の半円模様が、水滴が落ちた感じに見えます。 商品説明です。 『蔵人は、出来栄えの良いお酒を「あお冴え」と呼び高く評価します。 「碧冴えの澄みきり純米」は、独自製法で醸した美しい光沢と、透明感のある澄みきった味わいの純米酒です。』 冷でいただきましたところ、純米酒…
