干し椎茸は、煮物やちらし寿司、お吸い物などの具材でおなじみの食材ですが、業務スーパーでは、干し椎茸が手頃な値段で売られていたので購入してみました。 業務スーパーの干し椎茸 干し椎茸の値段 業務スーパーのしいたけはまずいのか？実際に使ってみた感想 干し椎茸にプリン体が多いのはなぜ？ 干し椎茸のレシピ 具だくさん 炊飯器で作るもちもち中華おこわ 業務スーパーの干し椎茸 干し椎茸の値段 干し椎茸は、椎茸を天日乾燥、または機械乾燥させたもので、乾燥によって栄養が凝縮され、椎茸の旨みと香り成分が増すという特徴があります。日本では料理の出汁をとるのに欠かせない食材ですが、干し椎茸を古くから食材として用いて…
