キッチンは間取りや配置、形状などにさまざまな種類があります。リフォームやリノベーションのプランニングを進める前に、どのようなタイプのキッチンが自分にとって使いやすいのかを考えましょう。種類別のキッチンのメリットやデメリット、キッチン選びのポイントなどを一級建築士のYuuさん(本名:尾間紫さん)に聞きました。 (画像/PIXTA) 記事の目次 1. 進化を続けるキッチン。リフォームで新しくすると何が変わる? 2. キッチンの間取りはオープン型と独立型の2種類 3. キッチンの配置は壁付け型と対面型の2種類 4. キッチンの形状の種類は主に6種類 5. 使いやすいキッチンの種類は?重視したいポイン…