2021年、明けましておめでとうございます！新年が明けてから、もう一週間が過ぎました。皆さんは、どんなお正月を過ごされましたでしょうか…? 年末に続いて、またまた寒波が来てますね〜こちら、雪こそ降りませんが、昨日から気温がグッと下がっています。家の温度計を見たら、マイナス２℃でした。(*_*)そりゃ〜寒いはずだ…冷蔵庫の中より冷たいかも…^^; お正月といえば、「雑煮」ですよね。お雑煮は、各県によって郷土色が濃い食べ物だな〜と思っています。私の住む京都は、「白みそ」がベースになっていて、具材は、大根、人参、里芋、そして丸餅なのです。私は、お重に入った「おせち料理」は作ったことがないんですが、「…
