揚げ物をした後の油、本当は一回で捨てたいですが そうもいかないのが、お家揚げ物 そんな時はとりあえず、他に揚げる食材はないかなと探します 他に揚げられる食材はないか探す方、結構多かったです tontun.hatenablog.com 今日のご飯 アジの唐揚げ 天ぷら 揚げた芋 きゅうりの酢の物 トマト 冷凍庫からカサゴ出したら tontun.hatenablog.com その日、アジを頂きました アジ釣れてるんですかね 大きいのいた 唐揚げでいいかと 中身取ったり、ぜいご取ったりして塩をまぶしておきます アジだけを揚げて油を捨てるのは忍びない じゃがいも揚げましょう スライサーで薄くしたじゃが…