先日、日高方面へドライブに行きました。 日高方面といえば競走馬の里、ということで国道沿いには草を食むサラブレッドの姿を楽しみながら目的の場所へ。 この日の目的は日高町(旧門別)の手打ち蕎麦いずみ食堂。 お昼前にはすでに駐車場は満車でお店の外にはたくさんの人が待っていました。 1時間近く待って入店。 家族みんなお腹が空きすぎていろいろ注文しちゃいましたよ。 まず唐揚げ。 お蕎麦屋さんですがここの唐揚げ、とっても美味しい!! そしてさぴこは定番のざるそば。 お蕎麦がまるでうどんのように極太なのがいずみ食堂のお蕎麦なんです。 モッチモチのコシのある麺で一般的なお蕎麦とは全く違うのが特徴! お腹が空き…