こんにちは! 飲食店経営16年、フレンチラーメンというジャンルを創り出したゼロワンヌードル代表の丸尾です。 前回はフランチャイズシステムのお話でしたが、システムを活用するのは人そのもの。そこで、今日は「採用の常識を覆す」というテーマでお話しします。この記事も要チェック 01noodle.hatenablog.com 「いい人材が見つからない」「採用してもすぐ辞めてしまう」「どうやって人を見極めればいいの?」こんな悩みを持つ経営者、多いんじゃないでしょうか?実は、多くの採用プロセスには致命的な欠陥があるんです。 その欠陥とは何か、そしてなぜそれが持続不可能なのか。さらに、私たちが16年かけて培っ…