BASE FOODシリーズ第二弾。といっても、2種類しかないけど(;^ω^) 今回は、フェットチーネ編。 かけるソースを作ってみて食べてみた感想です。 BASE PASTAフェットチーネ 麺です。 で、合わせたかったソースとは? 材料(1人前) 味が薄すぎたので、残ったソースに… 意外と満腹感あります。 締め。 BASE PASTAフェットチーネ フェットチーネとは…イタリア語で、小さなリボンという意味だそうです。 詳しくはwikiに頼る形となっちゃいますが… トスカーナ料理とローマ料理で人気のあるパスタの一種。卵と小麦粉から作られる平打ち麺で、通常は小麦粉100gごとに1個の卵で作られる。 …