こんにちは 今日のお昼はトマトゴハンです。 オリンピックですから、おうちでも日の丸を揚げてテレビで観戦中? あまり浮かれすぎてもいけませんが、アスリートの皆さんには頑張って欲しいです。 昨日のコロッケも温めて、野菜もたっぷり食べましょう ズッキーニはナムルにしました。塩もみをして胡麻油だけ、ニンニクは省略しました。 ツルムラサキ、プチトマト、竹輪のかきたま汁。 トマトゴハン お米:2カップに、トマトを一個、オリーブオイル少々、塩少々、 わが家のトマト、たった一個だけですが収穫できました。 チャメママさんのトマトゴハンがとても美味しそうだったので、虎視眈々と?? トマトが赤くなるのを待っていまし…