通称:JAS(Japanese Agricultural Standard) 農林物資の規格化等に関する法律(JAS法)に基づく規格で、農産物や畜産物、水産物などの他、それらの加工品につけられる品質保証のための規格。英語名称が Japanese Agricultural Standard であるため、一般にJAS(ジャス)と略されたり、その規格をJAS規格(ジャスきかく)と呼ぶことが多い。
阪急百貨店地下二階 Farine biologique de boulanger de Monge ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュのビオさん 二種のクロワッサン食べ比べたけれど、 わかんなかったーー クロワッサン 260円 ふんわり柔らか食感 バターの風味歌かなモンジュ自慢んクロワッサン 有機小麦粉(フランス製造)100%使用 215kcal クロワッサンモンジュ 281円 ほんのり甘みとぱりぱり食感 フランス産小麦粉を使用したパリパリ食感が特徴のクロワッサン 232kcal/1個 緑のシールが高い方 左側 15.5x8.5x5cm 51gくらい 右側 18.5x8.5x5.5cm 50gく…
これから食べたくなるもの。暑い日に、ツルツルっと、小腹が空いた時にも。今回はその暑い日にツルツルとした食事。”そうめん”と”ひやむぎ”のお話しです。。 ■ そうめんの歴史 ■ 名前の由来 ■ 麺の太さによる分類 ■ ひやむぎの歴史 そうめんとひやむぎの共通点 そうめんとひやむぎの共通点 そうめんの仕込みの時期は”冬”が最適 そうめん・ひやむぎは製造方法の違いでこんなに変わる そうめん・ひやむぎの基本的な茹で方 にゅうめんの違い 製法別で分類すると、小麦粉を塩水でこねて生地を作り、油を塗りながら手を使って細く延ばす麺が“そうめん”、平らな板と麺棒を使って生地を薄く延ばし、刃物で細く切る麺が“ひや…
熊本県のあさり産地偽装が話題になっています。 toyokeizai.net 熊本県産と言われた「あさり」の多くが実は海外産だったというもの。 食品表示法では、海外から運ばれてきたものでも 国内で、一定期間以上の間、育てられれば国内産ということができます。 また、熊本県産のあさりは 値段が高いことも、事件が起こった要因とも思えます。 それぞれ解説していきます。 ◆産地偽装の発覚 ◆食品表示法とは ◆あさり産地偽装の背景 ◆あさり産地偽装の影響 ◆おわりに ◆産地偽装の発覚 2022年1月22日のJNN「報道特集」で 「アサリの産地偽装」が大々的に報じられました。 この放送で、日本に輸入された中国…
長野県では最も有名なスーパー「ツルヤ」。 あまり知られていませんが、地元の強みを活かしたツルヤオリジナル製品は、品質が洗練されたものが多く、中でも「ジャム」は人気です。 日常使いに、お土産に、是非チェックしてみてはいかがでしょうか!
Yahooショッピングで買い物をしたものがようやく全て届きました。 Amazonと楽天ばかり使っていたので、かなり届くまでに時間が掛かる事と送料が高いって印象が何か付いてしまいました。 Tポイント消費だったから送料は気にしていなかったが、なんか高いけどサービスがいいんだろうと勝手に解釈。 注文した商品はどれも特別サービスはイイってものじゃなく、いつもの楽天と変わらないねって感じ。 しばらくはAmazonと楽天だけの生活になります。 今夜のご飯 業務スーパー さぬきシセイ『讃岐 ひやむぎ』です。 やる気がない時のご飯はこんなものでいい。 もう世間では【ひやむぎ】の季節らしい。 まだ寒いけどね。 …
【シリーズ=教養の饗応】(3/10配信第9号) 今は、二十四節気の「啓蟄(=けいちつ)」です。 七十二候では、「蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)」です。 第9号の配信です。 【今日の特集=トピックス】 鉄鋼流通に関して・・・ ちょっと出展が古くなってしまいましたが、ご興味のある方は添付ファイルの調査報告書をご一読してみて下さい。 SMBC三井住友銀行が鉄鋼流通業界の分析を調査報告したものです。 日本鉄鋼連盟のホームページをのぞいてみると、所属しているメーカーは50社、商社は 57社となっています。 本日は商社について・・・ 主な商社は・・・(50音順) 伊藤忠丸紅鉄鋼株式会社 NST日本鉄板…
皆さん、お早うございます。 五島地方、今日は、晴れ模様でスタートです。 君がある、と言ったから、今日は消費者記念日。(何かのパクリだね。^^;) と言うことで、3月15日は「世界消費者権利デー」だそうです。 で、誰が言ったのかと言うと、ジョン・F・ケネディ。 **************** 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 世界消費者権利デー(世界) 国際消費者機構の消費者運動の統一行動日。1983年から実施。この日にジョン・F・ケネディアメリカ合衆国大統領が「消費者には権利がある」との一般教書を発表したことにちなむ。 **************** 昔なら、…
「日本酒50選シリーズ」は、「〇〇の日本酒を徹底解説!味の特徴は?どんなこだわりがあるの?」と題して、様々な銘柄や酒蔵を紹介するシリーズ記事です。 今回は第二弾です!「【Part2】おすすめ日本酒50選を徹底解説!味の特徴は?どんなこだわりがあるの?」 に書いてありますので、読んでみてください。 第一弾は、「おすすめ日本酒50選を徹底解説!味の特徴は?どんなこだわりがあるの?」に書いてあります。 No.101は「雑賀(さいか)」です! それでは、はじまり〜はじまり〜
いまや大流行の炭酸水!すでに定番飲料ではないでしょうか? ちまたに溢れるいろんな種類の炭酸水。 どれも魅力的で刺激的で、美味しいですよね! くぅ~とした喉越しで、なぜか疲れがふっとぶ気がする魔法のような炭酸水! その魅力を少し特集したいと思います! 炭酸水の定義は、 炭酸ガスを含む水 ということで、 その規格は、 日本農林規格(JAS)では、ガス内圧が0.29MPa以上の飲料 となっているそうです。 そして、炭酸水は、胃腸を刺激して腸内環境にもいいそうです! さらに、炭酸水には、人工のものだけではなく、天然の炭酸水もあります! 知れば知るほど、飲みたくなってきますよね! よし、コンビニに買いに…
株式会社アドバンスクリエイト(証券コード:8798)の株主優待が届きました。その紹介をいたします。 アドバンスクリエイトの株主優待制度 対象:9月末の株主名簿に記録されている100株以上を保有する株主。 内容:①カタログギフト『フリージア』(2,500円相当) ②保険市場 club off サービス利用権(国内の提携施設の優待価格での利用可) 今回、主として紹介させていただくのは、カタログギフトで選択した商品になりますが、同社の株主優待としては「保険市場 club off」のサービス利用権もあり、そこそこ充実しているように思います。 アドバンスクリエイトの株主優待(左:カタログギフト、右:保険…
こんにちは!マインです。 皆さんスーパーの肉売り場で鶏肉を買いに行った際、種類によって値段が違うことに驚きませんか? え、同じ肉、同じ部位なのに値段が全然違うんですけど!! 高い肉を見てみると同じ鶏肉。なんか産地にこだわってそうなのはわかる。 その通りなんです。同じ鶏ですが、実は品種が違うんです。 一般的に鶏肉はブロイラー、銘柄鶏、地鶏の3つに分けられています。 今回はこれらの違いについて説明していきたいと思い調べていたのですが、考えさせられる結末が待っていました。 是非、最後まで読んでいただいて知識として知っておきたい内容になっております。 【目次】 1.『ブロイラー』 安い!家計の味方! …
ジュースを飲み過ぎるこども ストレートジュースとは? ストレートジュースの良さ 比較してみた 青森 GOLD農園 ”りんご100%ストレートジュース POM 愛媛みかんストレート まとめ ジュースを飲み過ぎるこども ジュースは美味しい。 こどもも大人も大好きです。 うちの子も大好きです。 あげると喜びます。うんうん。 君が喜ぶとこちらも嬉しい。 いや、しかし…飲み過ぎやろ… どんだけジュース要求すんねん。 飲み過ぎやろ息子 飲ませ過ぎやろ俺 どうせ飲むなら栄養あるもんにしたい。 そんなこんなで出会った ストレートジュース ストレートジュースをさっくり動画で理解したい人はこっちがオススメ 活字派…
最近は強剪定を繰り返しているためなかなか実を収穫することができないのですが、我が家の庭でもオリーブの木を1本育てています。自宅で収穫した実の使い道としては塩漬けなどがまず挙げられますが、オリーブ油(オリーブオイル)を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 ▲2年ほどに撮影した庭のオリーブ 健康食品としても名高いオリーブオイルですが、店頭に陳列された商品の中には「エキストラヴァージンオイル」と記載されたものも含まれています。いかにもプレミア感を感じるこの商品、一般的なオリーブオイルとは何が違うのでしょうか? エキストラヴァージンオイルとは? 日本のエキストラヴァージンオイルには「偽物」が含ま…
こんにちは!やましなおの整骨院です😊 本日12月8日は、農業の未来について考え、アクションを起こす節目の1日として『有機農業の日』に制定されています。 ここ数年、厳格な基準のもとで栽培された"オーガニック(有機)野菜"が注目を集めていますよね🥬 八百屋さんや専用の通販サイトだけでなく、スーパーなんかでも、オーガニック野菜を目にする機会が増えたような気がします。 しかし、オーガニック野菜が一体どんな基準で作られていて、どんなメリットがあるのか?って意外と知られていないんですよね。 そこで今回は、オーガニック野菜の正しい知識をわかりやすく解説していきたいと思います✨ オーガニック野菜の購入をご検討…
こんにちは、peanutsです。 今回は豆乳のダイエット効果や正しいやり方、注意点などについてご紹介します。 実はあまり知られていない豆乳の魅力について見ていってください。 また、私が実践しているおすすめレシピなんかも公開しちゃいます。 豆乳とは 豆乳の種類 参考-一般社団法人 日本農林規格協会(JAS協会) | JAS制度を普及する協会です (jasnet.or.jp) 豆乳の成分やダイエット効果 大豆たんぱく質 大豆イソフラボン サポニン 豆乳ダイエットの効果的なやり方 飲む種類 飲む量 飲むタイミング 豆乳ダイエットの注意点 おすすめの豆乳ダイエットレシピ バナナ豆乳スムージー 豆乳オー…