宝酒造松竹梅香り酵母877は、バナナの香りがして、とてもおいしい日本酒です。 軽く感じるため、いくらでもグイグイ呑める、ちょっと危険は日本酒です。 1日目も2日目も、とてもおいしくいただきました。 しかし、3日目はイマイチでした。 バナナの香りはしておりますが、酸味がついてしまいました。 日本酒は開封して、空気に触れると熟成しますので、酸っぱくなることが多いです。 日本酒によっては、開封してから3日目が一番おいしいのもありますが、そういうのはとても少ないので、大抵は不味くなります。 そのため、1度で呑んでしまえる小さな容器の日本酒を購入した方がおいしく呑めます。 たくさん入っている方が、お値段…