旧東海道品川宿

丼におさまらない一本穴子天、大ぶりでプリップリの海老天が脇役になっている。ちょっと奮発して “上天丼” が着丼、あとはメゴチ、椎茸、ししとう、ヤングコーンね。ふわふわの穴子に絶品のタレ、これぞ江戸前天ぷらだね。美味しい。ぜひここの天丼は諸兄姉にも食していただきたい。 「この頃の」としたけれど実はお久しぶり、ここも今のうちに訪ねておきたかった店の一つだ。場所は八ツ山通り、天王洲運河の最奥の船溜り、幼体のシンゴジラが上陸した地点だね。長く残って欲しい昭和の雰囲気漂うお店なのです。 ＜40年前に街に流れたJ-POP＞ダンシング・ヒーロー / 荻野目洋子 1985 www.youtube.com

今のうちに食べておきたい店を訪ねて第一京浜を越えた。大崎へと向かう都道はイチョウ並木になっていて、この頃はシャンパンゴールドに色付いた葉が美しい。ここまで歩くとオフィスから20分弱、往復を考えると食する時間はわずか・・・まぁ蕎麦ならいけるかな。 きょうは少し奮発して “鴨せいろ”、出し汁に均等な鴨肉の脂を浮かべて、やはり長ネギを背負っているね。柚子の香りが季節感があっていい。蕎麦は北海道東神楽のキタワセ、ほんのり香るね。ちょいとのせた山葵を包むように箸で掴んだら、濃厚な汁にサッと付けてズズッと啜る。美味しい。 店を出て気付いたけれど「そば処砂場」の庇もくすんだ黄色をしている。並木と一体化してい…

大皿に “白菜と豚肉炒め”、たっぷりの白菜、豚肉、それにキクラゲ、彩りにニンジンが入って、塩あんかけがかかる。安定の美味しさだね。オヤジには少し塩っぱめかも知れないけれど、若者やガテン系の方には堪らないと思う。 単品で大盛りなら「登龍」へ、定食でバランスを取るなら「台湾キッチン榕城」へというのがボクの選択。ランチは10種類、うち3種は麺類で不定期にラインナップが変わるから、訪ねるのも楽しい。 天王洲勤務も先が見えてきたから、お気に入りの店を精力的に巡って美味いランチを楽しんでいる。 ＜40年前に街で流れたJ-POP＞情熱 / 斉藤由貴 1985 www.youtube.com

豚こま、白菜、キクラゲ、むき海老、うずらetc、中華具材のオールスターがとろーりコク旨のあんに塗れて “広東麺” が着丼。っちち、レンゲですくったあんを啜ったら口蓋が火傷しそうだ。気を取り直して細麺に旨あんを絡めて口に運ぶ。濃厚で美味い。こんな冷える日は熱々の麺を択びたい。 北品川界隈は2015年から足掛け4年ほどで60軒の店を巡った。けっこうあるものでしょう。天王洲勤務もそろそろ先が見えてきたから、お気に入りの店を満遍なく巡って美味いランチを楽しみたいと思うのだ。よろしかったら旧東海道・品川宿へお付き合いください。 ＜40年前に街で流れたJ-POP＞雨の西麻布 / とんねるず 1985 ww…

旧東海道の荏原神社に寒緋桜が満開になっている。紅色の花弁を揺らしてメジロが遊ぶ。 そしていつもの登龍、今日は “ミソラーメン”、そう言えば初めて択ぶメニューかも知れない。炒めたモヤシや野菜をたっぷり載せて着丼、思い切って豆板醤をトッピングする。レンゲでスープをひと口、旨いねぇ。決してキレイに割れたためしがない安っぽい割り箸を駆使して、麺を大掴みにズズッと、悪くない。縮れた細麺にスープが絡んで美味しい。豆板醤が溶け出して味が微妙に変わっていくのも楽しい。 いつも大盛り御免のご飯ものばかりだったけど、約10年の時を超えてラーメン系が美味いことを知った。メニューの麺類を上から上から試してみようか。く…

ちょっと前に泊まったザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町と同じく、朝食ビュッフェはやっていなかった。 b-hotelog.hatenablog.com 朝食は、美しい廊下の左 お庭に面した美しいレストラン。 https://www.princehotels.co.jp/sakuratower/restaurant/ciliegio/ 素敵ですねえ。 まずは搾りたてジュース。 カジュアルなマグカップ ドン ドン？ って、 このホテルって、なんか馬に由来してたっけ？ このエリア競馬場とかあった？よっぽど馬に思い入れがある？ でも 周りを見渡すと普通のお皿。 急にお皿が足りなくなったのかなあ。（いや、…

中華鍋を振っているのは在日の方だし、一皿ひと皿が本格的な中華料理だし、この店を町中華に分類するのは躊躇われる。でも豊富な定食メニューがあって安価だし、旧い商店街に溶け込んでいるし、っで個人的には町中華に認定。まず "エビ豆腐煮込み" は、くずれる直前までトロトロに煮込んだ豆腐の海に大ぶりの芝エビがごろごろと、それこそビールのお供にしたい美味い一皿だ。 っとある日はボリューミーな "酢豚"、ありがちな妙な甘味はない。しっかり噛み応えのあるジューシーな豚肉がカリっと香ばしく揚がっていて、しゃきしゃき感を残したタマネギと甘酢あんが絡まって言うことなし。これは紹興酒のロックでもいいかな。 日替り10種…