先日、「日本一小さい専業農家」として有名な西田栄喜さんの講演をネットで見ました。現役農家が畑に求めるものをアンケートで取った結果、第一位はダントツで水捌けだそうです。 私が畑を借りるにあたってこだわったのは、家から近い事と景色がいい事です。家から近いは絶対条件で、車でもいいので5分以内で自宅から行ける場所である事。やはり移動は無駄な時間なので、出来るだけ少ない方がいい。景色がいいというのは、畑から富士山がよく見える事。富士山の麓に住んでいるので、綺麗な富士山を眺めながら、仕事をするのは気持ちがいい。この2つの条件を元に畑探しをしていました。 水捌けがいいというのは、もちろん考えていましたが、そ…