スーパーマーケットで買い物をしていると気になる食材(パック品)をみつけました。「豚ちゃんこ鍋」、あまりにも美味しそうで値段(398円)も手ごろだったので、買ってきました。工房での昼食にしました。 併せて、備蓄しているサツマイモでご飯に混ぜて「サツマイモご飯」にして頂きました。 今日の工房での昼食は、豚ちゃんこ鍋と、サツマイモご飯を調理します。 まず、サツマイモご飯から。 サツマイモの中型を茹でます。 40分間ほど茹でたら、小さく角切りにして、温めたご飯、少量の塩とまぜ合わせます。 茶碗に盛り付けます。 柔らかくて美味しそうに出来上がりました。 次にちゃんこ鍋を調理します。 パック品の中はこのよ…