こんにちは、ユキツーです。 噛めるっていいですね〜! 「自分の歯で噛むことができる若者を羨んでいるわけではありません…」 今まであまり意識してこなかった「よく噛んで食べる」ことの素晴らしさに今更ながら気が付いただけです。 小学校の担任の先生が給食のたびに言っていました。 元妻が食事のたびに我が子に言っていました。 「よく噛んで食べなさい…」 軽食が日本に広がり早40年以上、日本人の噛む回数が年々少なくなっているように感じます。 話題になる食品は柔らかいものばかり… 昨年はマリトッツォが大流行しました。 歯がなくても食べられるものばかり流行ります。 やや言い過ぎましたがロールアイスにチーズハット…