初投稿2023年10月1日最新更新日2025年1月9日 朝ごはん本舗の完熟梅 私は15年毎年梅干しを漬けているのですが、昨年スーパーで購入した梅を漬けたら硬い梅干しに仕上がってしまいました。硬いのはカリカリ梅としておいしかったのですが、やっぱりやわらかい梅干しが食べたかったのが本音です。 ・今年こそは、どうしてもやわらかい梅干しが食べたい。 ・どんな梅を買っていいかわからない。 ・梅干し作りは追熟をしたりヘタを取ったりと毎年手間がかかり大変。 そんな悩みがありました。 そこで見つけたのが九州にある通販サイト「朝ごはん本舗」の完熟梅です。早速完熟梅を購入し作ったら、果肉たっぷりなやわらかい梅干し…
