※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 3連休の最終日、所要があり久しぶりに八重洲地下街へ行った。さくら通りから外堀通りへ出たところにある階段を降りて行ったのだが、その降りたところが東京ラーメン横丁だった。 横丁には7軒のラーメン屋が入っていて、昼時だったこともあり結構な賑わいだった。自分は最初に目についた長岡食堂に迷わずに入店。券売機で食券を買うが、そこで少々まごついたのはご愛嬌。中程のカウンターに通され、静かにラーメンを待つ。 グラスの表面は常温だが、水はキンキンに冷えている 待っている間に出されたお冷のコップが全く冷たさを感…