先日岩手の旅記事を完結させましたが、お土産に購入したインスタントラーメンの紹介をしましょうか まずは… 東北美味ふかひれラーメン(広東風醤油味) フカヒレといえば宮城県の気仙沼 だけどこれは一関市の道の駅「厳美渓」で購入したので、立派な岩手土産(笑) インスタントラーメンと、さらに具材用としてフカヒレ姿煮の缶詰も購入しました この缶詰は…さすがにそれなりの値段しました…( ̄▽ ̄;) 缶詰のフカヒレ姿煮と茹でた青梗菜を添えて、それっぽく仕上げてみましたよ オイスターソースのコクと上品な醤油テイスト… フカヒレラーメンとはいいますけど、味は醤油煮込み どこかにフカヒレの要素があるかと言われたら…ノ…