普段はまず行くことのない葛西駅に降り立つ。そこから1キロほど離れたところで用を済ました帰り、小腹が空いたので駅の手前にあった立ち食いそばに入る。それが東西そばだった。 // 店内には先客が一人居ただけだった。お店自体は、新型コロナ対策もしっかりしていて、一生懸命やっている感じだが、まあしょうがないところだ。 天玉そば@東西そば葛西店 食べたのは天玉そば。利用客が少ないこともあり、注文が入ってからそばを茹で上げる。だから少し時間がかかる感じだ。ちょっと待って出てきたのが写真の天玉そば。 // そば汁は自分の好み、辛すぎず甘すぎずってところ。そしてそばが美味しかった。いい感じの歯応えがあり、立ち食…