栄泉堂

【猫最中(もなか) 栄泉堂(宮城県)】 お抹茶との相性：★★★ お抹茶と合います 刺し子デザイン：麻の葉 【猫最中(もなか) 栄泉堂(宮城県)】 東京池袋にある「宮城ふるさとプラザ」（宮城県アンテナショップ）で購入しました。 クルリと丸まった猫のかたちをした最中（もなか）を見つけました。 【猫最中(もなか) 栄泉堂(宮城県)】おすすめポイント ● 宮城県のお菓子 ● 珍しい！可愛い丸まった猫最中（もなか） ● 手土産・プレゼントにおすすめ クルリと丸まった猫のかたちをした最中（もなか）って珍しいですよね。 なんで猫最中？ 【栄泉堂(宮城県)】では、なんで猫のもなかをつくっているのでしょうか？ …

晴れ。起きるのがとてもつらかった。猫らの世話をしてニュースを見てから、家事をする。久しぶりに派手な吐き跡があって取るのに時間がかかった。あの広範囲の感じは六太かなあ。 お茶の時間に、宮城銘菓として気になっていた栄泉堂のバター最中を食べる。抽選で訳ありを買えたのだ。思ってる以上にバターが入っていて甘じょっぱくて食べ応えがある。美味しい。 虎に翼、あさイチを見て、小一時間横になってから、夕飯の支度。とらつばは、尊属殺人罪について。桂場さんがラスボスになりそうな……？あさイチは町中華の料理を家で作る特集。パラパラの炒飯を作るには、お米を研いだあと水が透明になるまで（8回程度）すすぐとお米の粘りが取れ…

今朝は気温が下がって過ごしやすいですね。 今日明日は過ごしやすいようですがその後また暑くなる予報です。 昨日は昼間かなり暑かったです。 午前中街中に仕事先への手土産を買いに行きました。 今一番話題の「シーラカンスモナカ」をと開店前に行きましたがすでに１０人近く並んでました。 店内は広く、商品はすっきり整然と陳列されてます。 ほとんどのお客さんのお目当てはやはりシーラカンスモナカです。 バラ売りはなく６個入りをふたつ、俺が食べるので４個入りをひとつ購入。 丸森の栄泉堂のバター最中と同じです。 中のバターが栄泉堂のは国産バターでシーラカンスモナカはフランス産だそうです。 実際食べてみてもシーラカン…

article{background-image:url("https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/non704/20220328/20220328231419.jpg")!important;} 出張所便り１９（２０２４年７月） それにしても、猛暑とゲリラ豪雨の７月でした。^^; 広島に住む友人からＬＩＮＥ「百均でマクロレンズやっと買ったけど、上手く撮れない」・・・これまで友人３人がインスタに載せたマクロレンズ写真を見て、撮りたいと思ってくれて購入！・・・が、その後３人とも使っている様子なし。^^; 誰も最初は本当にピンアマですから、…

妹がはるばる仙台から来てくれました。父の精神的・体力的負担が軽くなると思うので、大変ありがたいです。非常に人気があって入手困難な栄泉堂のバター最中と、伊達政宗をモチーフにしたおしゃれなデザインのTシャツをお土産として頂きました。遠くから来てくれるだけでも大変なのに、色々と気を遣わせてしまって申し訳ない。 インスタの中でたまたま見かけたギタリストが奏でるクラッシックギターの音色がとても素敵でした。五十嵐紅（いがらし こう）という人で、心に染み入るような音にグッときました。もっと聴きたいなぁ、アルバムが発表されていればじっくりと聴きたいなぁと思って探したのですが見つかりませんでした。しかしコンサー…

お友達から栄泉堂の「ちび丸饅頭」をいただきました。 バター最中を販売している和菓子屋さんの饅頭です。 見た目からかわいい！ ひとくちサイズのかわいらしい饅頭です。 切ってみると中はこんな感じです。 左から、ごま、黒糖、味噌味。 それではいただきます！ どれもおいしい〜！ もちもち感がある生地とコクのある餡がすごくおいしいです。 食べやすい大きさなので、パクッといけちゃいます。 味噌味のちび丸は食べている時は味噌味と知らず、白餡にしては塩味とコクがあっておいしいなぁ、って思って食べてました。 後から味噌味と知って納得。 息子は味噌味が一番おいしかったと言ってました。 私はやっぱり黒糖、いやゴマ、…

こんばんは、Tomです。今日は朝から暖かく、そして日中は頗る天気が良く、最高気温はなんと23℃でした。これまで渋っていた桜も一気に進んだようです。 さて、昨日は少し天気が悪かったので、本日予定していた娘夫婦と息子との『一目千本桜の花見』を来週の週末に一旦延期しました。ところが、本日の9時ごろから、外気温はとても暖かくなり、10時ごろには最高気温は23℃迄上昇しました。 そこで慌てて娘夫婦と息子に連絡を取り、花見を決行することにしました。ところが現場に行ってみると、意外に川沿いは風があり寒いので、桜はあまり進んでおらず、3部咲きといった所です。それでも、場所によっては満開に近い木もあり、そこそこ…

栄泉堂のバター最中をいただきました。 なんでもシーラカンスモナカで有名なパティシエさんのご実家が、丸森にある和菓子屋さんで、そこで販売している元祖バター最中らしい。 まずはパッケージに書かれた「ゲランド塩」って何なのか気になりますね。 ■ゲランド塩とは■ ・フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で生産される海塩・機械を使わず手作業によりじっくり時間をかけて作られる・ミネラル分が豊富で、まろやかさ、甘み、旨味のあるお塩 切ってみると餡の真ん中にキレイにバターが入っています。 それではいただきます！ おいしい〜！ あんことバターの組み合わせって、ほんとに幸せな気持ちにさせてくれますね。 ゲ…