栗羊羹の名店は全国にいくつかあるが、この栗羊羹も「これはヘビー級だよ」と唸ってしまった。木箱入りの栗羊羹。 とにかくまずは見ていただきたい。 蜜煮した見事な大栗が丸ごとボコボコと小倉色の練り羊羹に浮かんでいる。 見ようによっては月と夜空にも見える。 お月様がこんなにあったら、かぐや姫は何人いるんだろう? そんなおバカな想いにとらわれるほど。 秋から春先までの季節限定羊羹で、大寒の今もショーケースに並んでいる。 群馬・伊香保温泉の老舗和菓子屋「清芳亭(せいほうてい)」の逸品で、素材の選び方も作り方も「職人さんのこだわりが詰まっています」(同店)。 その名も「こだわりの栗羊羹」。1棹1600円なり…