初投稿2023年9月27日最新更新日2025年1月9日 せっかく梅シロップを作ったのに、発酵して濁ってきたり、泡が出てきたり・・・。 ・梅シロップが濁ったり泡がでる原因は? ・梅シロップが発酵しているのか見分け方がわからない。 ・発酵していても対処すれば梅シロップは飲めるの? そんなお悩みはありませんか? 私も以前作った梅シロップが発酵したことがあり、15年梅シロップを作っていて初めてのことだったので飲めるのかな?と思ったことがあります。発酵した梅シロップは対処すれば飲むことはできます。 この記事では15年梅シロップを作っている私が、発酵した梅シロップを飲める状態にした対処法と発酵する原因を紹…