梅干しソムリエ資格とは、梅干しの種類や梅干しに含まれる栄養素、梅干しを使ったレシピなど、梅干しに関する幅広い知識を有する人に与えられる資格です。 梅干しソムリエ資格の取得には、資格主催元の日本インストラクター技術協会が実施している検定試験に合格する必要があります。 試験では梅の実について、梅と梅雨の関係、梅の健康効果、梅の抗ストレス作用、梅と骨粗しょう症予防などのような知識に関する問題が出題されます。 資格の取得後は様々な梅干しレシピを作り毎日の献立に健康的な一品を追加したり、自宅やカルチャースクールなどで講師活動をしたりすることができます。 以下に本資格を取得した方の口コミをご紹介します。 …