最近、世界中で『植物代替肉』流行ってますね! 要は、大豆などの豆類、小麦、米などを原料とした お肉のようなもの。 アメリカで流行していると記事で読んで、 あれよあれよと香港でもよく見かけるようになりました。 最初は「どうせ豆の味なんでしょ~?」 と思っていたのですが、 いやいや、最近のはレベルが高いです! まだ食べたことが無い方は、一度食べてみていただきたいです。 // ↓個人的にはアメリカの「BEYOND BEEF」が好きです。ほんと美味しいです。 www.hongyoka.work www.hongyoka.work 「BEYOND MEAT」 や「Impossible Foods 」は …