楠みどり

アレンジのきく常備菜！ひじきの煮物 ひじきの魅力とは？ 皆さん、常備菜と言えば何を思い浮かべますか？やっぱり「ひじきの煮物」は外せないですよね！栄養価が高く、ヘルシーな食材として知られるひじき。特に、主婦の方々や忙しい家庭の食卓には、常にあってほしいおかずの一つです。しかし、ひじきの煮物は意外と「いまいち使いこなせない」と感じる方も多いとか。そんな方のために、野菜ソムリエであり料理家の楠みどりさんが、ホットクックを使ったオリジナルレシピを教えてくれています！たくさんのアレンジが効くひじきの煮物、これを覚えたら損はありませんよ！ ホットクックで簡単に作るひじきの煮物 今回紹介するのは、ホットクッ…

茹でずに楽ちん！加熱5分の枝豆食べ比べ 暑い夏の日にぴったりのツマミ、枝豆！しかし、茹でるのって意外と手間がかかりますよね。そんな悩みを解消するのが、料理家の楠みどりさんが提案するホットクックを使った新しい調理法です。今回は、ホットクックを駆使して「蒸す」と「無水で茹でる」の二つの方法で、手軽に美味しい枝豆を楽しむアイデアをご紹介します！ 簡単＆ラクラク！ホットクックの魅力 家庭での調理がもっと楽になる道具、ホットクック。特に、枝豆を調理する際の時短効果は抜群です！従来の茹でる方法だと、大きな鍋を用意して、たくさんのお湯を沸かし、時間もかかります。しかしホットクックなら、蒸すだけでほんの5分で…