今日はこちらの本を紹介します。 食用油には危険がいっぱい!―うつ病・アトピー・ぜんそく…現代病から命を守る油の選び方 作者:氏家 京子 中央アート出版社 Amazon 私自身マーガリンのトランス脂肪酸は避けています。 油について勉強することは、健康に直結すると感じています。 他にも油について良い本があれば、コメント等で教えていただけると嬉しいです！
