暑い夏にぴったりな沖縄のお土産をいただきました。 黒糖とグァバ茶です♪ 沖縄、いいなぁ~~(≧∇≦)ノ 行ってみたい♡ 沖縄気分を楽しむために、さっそく黒糖を使ってベーグルに。 黒糖だけだとちょっぴりさみしいので、くるみも入れて。 黒糖くるみベーグルです。 材料 強力粉 300g 黒糖 50g 塩 3g ドライイースト 1g くるみ 40g 水 170g 下準備 黒糖を分量の水で溶かしておきます。 くるみをトースターなどで軽く焼き、小さく砕いておきます。 つくりかた 1・ボウルに強力粉・塩・ドライイーストを入れてざっと混ぜたら、黒糖を溶いた水を加えてこねます。 2・ある程度まとまったら、くるみ…