ども、さんぺいです。２０２４年は沖縄そばの当たり年。例年の２倍以上のペースで新店が増え続けています。そばじょーぐーにとっては嬉しい悲鳴の年になりました。 okinawasoba.hatenablog.com 個人の調べによると、２０２２年が１７件、２３年が１８件だったのですが、今年は９月末時点で既に３３件となっていて、最終何件になるのでしょうか。 今回も新店の紹介を。２０２４年１０月１１日オープン、那覇市にある『泊そば』を訪問しました。昼営業は沖縄そば中心に、夜営業ではお酒も楽しめるお店です。 那覇市の交通量も多い崇元寺通りにあり、安里向けから泊港向けで左手にお店が。隣の「ピザハット」が目印に…
