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淡路島カレー

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あわじしまかれー

淡路島産の玉ねぎを使ったオリジナルカレーブランド。飲食店などにメニューの業務販売を行う。
東京都の店舗・経営のコンサルティング会社「ビープラウド」が運営。
2011年11月、創業。現在の導入店舗数は秋田県から熊本県まで53店。

特徴

  • 9種類のフルーツと「淡路島玉ねぎ」を使った甘み
  • 鶏ガラスープとデミグラスソースを使った深いコク
  • 唐辛子と16種類のスパイスを使用
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